20 лет опыта ваш первый выбор
language
06
2022
-
09
9 простых советов по приготовлению пищи на газовой плите
Если вы недавно перешли с электрической плиты на газовую, вам могут быть интересны некоторые советы по приготовлению пищи на газовой плите. Готовить на газовой конфорке просто, но есть несколько вещей, которые вам следует знать.
Если вы недавно перешли с электрической плиты на газовую, вам могут быть интересны некоторые советы по приготовлению на газовой плите.
В этой статье мы подробнее рассмотрим несколько советов по приготовлению на газовой плите.
Советы по приготовлению на газовой плите
Каковы ваши предпочтения? Если вы ответили газ, поздравляем. Есть несколько вещей, которые вам следует знать.
Поскольку безопасность так же важна, как и вкусная еда, мы решили, что будет хорошей идеей поделиться некоторыми основными советами по безопасности, пока вы осваиваете свою газовую плиту. Итак, если вы использовали электрическую плиту и теперь переходите на газ, или вы новичок, готовый научиться эффективно управлять газовой плитой, у нас есть 9 простых советов по приготовлению на газовой плите для вас.
1. У вас может быть природный газ или пропан
Газовые плиты не различают газ. Вы, вероятно, получаете два типа: природный газ и пропан. Если ваш дом был спроектирован с учетом этого, вам не о чем беспокоиться. Большинство газовых плит могут работать с обоими или будут поставляться с комплектом для конверсии, который позволяет вам переключаться.
Помните, что между двумя газами нет реальной разницы, это просто вопрос личных предпочтений и удобства.
2. Газ нагревается быстрее, потому что пламя является источником тепла
Если вы когда-либо наблюдали, как закипает кастрюля с водой, то знаете, что это может занять много времени. Если вы это делаете, то, вероятно, вам приходится нагревать сковороду на электрической плите. Почему? Газовые плиты нагреваются гораздо быстрее, чем электрические.
Видите ли, электрическая плита должна нагревать конфорку, которая, в свою очередь, нагревает вашу сковороду, которая в конечном итоге нагревает еду внутри. Для газовых плит пламя само является источником тепла. Это означает, что вам не нужно ждать, пока конфорка нагреется - ваша сковорода начнет чувствовать тепло сразу.
3. Когда вы выключаете конфорку, вы выключаете тепло
Вы привыкли готовить на электрической плите? Если да, то вы знаете, что когда вы выключаете конфорку, вы все равно можете держать еду теплой, потому что конфорка горячая. На самом деле, вы можете даже заметить, что ваша еда продолжает готовиться.
Это совсем не так с газовыми плитами. Когда вы выключаете конфорку, вы выключаете пламя. Также, когда вы выключаете пламя, вы выключаете тепло.
4. Медленное приготовление может потребовать практики
Одна из вещей, с которыми сталкиваются многие люди, используя газовую плиту, - это как тушить. Это требует некоторой практики. Вы обнаружите, что ваша сковорода продолжает нагреваться, когда вы уменьшаете огонь. Затем вы пытаетесь уменьшить пламя, и оно гаснет. Вы снова зажигаете и пробуете снова.
В конечном итоге, с практикой, вы найдете идеальные настройки для функции томления. Вы также научитесь, что если рецепт говорит готовить на сильном огне, вам может понадобиться держать газовую плиту на среднем уровне. Да, она нагревается хорошо.
5. Знайте запах газа и как его отключить
Что касается безопасности, важно знать запах природного газа и пропана (в зависимости от того, что у вас есть). Хотя утечки очень редки, они возможны. Вам нужно уметь их распознавать. Также важно знать, как отключить газ. Найдите время, чтобы понять, где находится переключатель клапана и как его использовать, прежде чем начать готовить.
6. Осторожно с огнем
Помните, вы готовите с открытым пламенем. Вам нужно обращать на это внимание. На электрической плите что-то неправильно размещенное на конфорке может быть затронуто теплом, прежде чем начнется пожар. Однако на газовых плитах пламя нагревает. Поэтому, если что-то соприкасается с ним, пожар может начаться очень быстро.
Обязательно обращайте внимание на кухонные полотенца, прихватки, длинные волосы, свободную одежду и т. д. Также привыкайте выключать плиту, когда снимаете кастрюлю с плиты.
7. Держите в чистоте
Приготовление может быть грязным, независимо от того, как сильно вы стараетесь. Еда брызгает, капает, разливается и т. д. Хотя вы можете захотеть игнорировать беспорядок или надеяться, что он сгорит в следующий раз, когда вы включите духовку или плиту, вы ставите себя в потенциально опасную ситуацию.
В следующий раз, когда вы попытаетесь зажечь конфорку, остатки вашей еды могут на самом деле загореться. Поэтому обращайте внимание на уборку после каждого использования.
8. При выпечке подумайте о вращении ваших форм
Одной из самых больших жалоб пекарей является неравномерный нагрев в газовой духовке. Если у вас нет конвекционного вентилятора, вы можете заметить, что одна сторона еды выпекается быстрее. Чтобы предотвратить переваривание или недоваривание еды, подумайте о вращении формы в процессе выпечки.
Это поможет равномерно подвергать каждую сторону теплу.
9. Выберите плиту профессионального уровня
Наконец, если вы хотите получить максимальное удовольствие от приготовления и выпечки на вашей газовой плите, вам стоит рассмотреть возможность покупки плиты профессионального уровня. Изначально вы можете заметить немного более высокую цену, чем у вашей обычной домашней плиты. Со временем, однако, вы обнаружите, что радость от приготовления на вашей новой плите значительно превышает цену.
Вышеуказанное кратко вводит несколько кулинарных навыков для газовых плит. Если вы хотите купить газовую плиту, пожалуйста,
свяжитесь с нами.
Greaidea - это профессиональный
производитель газовых плит на заказ. В нашем отделе НИОКР работают 16 инженеров, чтобы гарантировать наше преимущество в НИОКР и постоянное улучшение. Мы тратим 3% от дохода на исследования и разработки каждый год. С отличной производственной командой и командой контроля качества мы можем достичь годового объема производства 800 000 газовых плит и 300 000 продуктов вытяжных вентиляторов самого высокого качества.
Газовая плита с 4 конфорками MGBG-604M2|600мм
Газовая плита с 4 конфорками MGBG-604C3|600мм
Газовая плита с 5 конфорками MGBG-775C5|770мм
Ключевые слова: Построенный в плитах газа
производитель газовых плит,поставщик газовых варочных панелей на заказ,Преимущества газовой плиты: 1. **Быстрый нагрев**: Газовые плиты обеспечивают мгновенное тепло, что позволяет быстро готовить пищу. 2. **Точная регулировка температуры**: Легко контролировать уровень пламени, что позволяет точно настраивать температуру приготовления. 3. **Экономичность**: Газ обычно дешевле электричества, что может снизить затраты на коммунальные услуги. 4. **Независимость от электричества**: Газовые плиты могут работать даже в случае отключения электроэнергии. 5. **Удобство использования**: Многие повара предпочитают газовые плиты за их простоту и удобство в использовании. 6. **Долговечность**: Газовые плиты, как правило, более долговечны и требуют меньше обслуживания по сравнению с электрическими. 7. **Экологичность**: Газ считается более чистым топливом по сравнению с углем или нефтью, что делает его более экологически чистым вариантом.,производитель газовых плит,поставщик газовых варочных панелей
